举杯迎新春，把酒尽欢背后的橙色科技，你知道吗？

　　葡萄酒，这醇香的琼浆，满载自然的恩赐与人类的巧思。新春将至，当欢声笑语中酒杯轻碰，ifm传感技术静默地守护着葡萄酒酿造全程www.cechina.cn，以现代科技为传统酿造注入新活力，让每一杯佳酿尽显非凡品质！

　　采摘阶段，视觉传感器精准导航收割

　　智能分拣助力预处理，葡萄优中选优

　　自动化分拣技术可对采摘后的葡萄进行高效筛选。未成熟、病虫害侵袭或不符标准的葡萄被拒之门外，唯有优质葡萄得以晋级。这不仅让分拣效率飙升，更为高品质葡萄酒筑牢根基，让酿造从一开始就走在科技与品质的前沿。

　　自动化监测白利糖度，发酵更精准

　　酵母菌将果汁中的糖分转化为乙醇，美酒的醇香诞生于此，糖度控制尤为关键。借助ifm解决方案，酿酒厂在发酵罐或输送管安装两颗PI压力传感器，便可开启白利糖度自动监测，轻松掌控发酵全程。一旦发酵出现停滞或偏差，系统会及时通过发出提醒，确保发酵过程按理想轨迹进行。

　　葡萄酒的澄清与稳定过程，需要对各种参数进行精确控制。ifm提供整套适用于食品饮料行业的智能监测系统。通过高精度的传感器和数据分析，能够及时发现并处理可能出现的问题，如悬浮物过多、微生物污染等，确保葡萄酒在澄清与稳定过程中始终保持最佳状态，为消费者带来更优质、更安全的饮用体验。

　　科技赋能，雕琢时光佳酿

　　葡萄酒在时光中静待蜕变。借助现代传感技术精准监控温湿度和氧气含量，排除湿气干扰，让酒香愈发馥郁，口感更加醇厚。智能监测系统为酿酒师提供实时数据，精准把握陈酿时长，确保品质稳定。ifm全系列产品支持5年质保，经久耐用的传感器可长期稳定运行，全程精度把控，守护每一瓶酒的品质如一。

　　核心生产数据驱动库存精细化管理

　　优化资源消耗，降本与可持续并进

　　智能流量计精准监测耗水量、能量消耗和化学品消耗，助力酿酒厂量化资源使用，有效节约成本。同时www.cechina.cn，这也有助于实现可持续发展目标，让葡萄酒生产在经济效益与环境保护之间达成平衡，为行业的长远发展奠定坚实基础。

　　葡萄酒酿造，是传统工艺与现代科技的精彩邂逅。精准、高效的科技力量，为这一传统行业注入新活力，引领变革浪潮。让我们为葡萄酒酿造的无限可能干杯！

图说工控