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Lara位于委内瑞拉的中西海岸，是委内瑞拉的23个州之一，以其丰富的牧草地和肥沃的土壤闻名。Lara是主要经营家畜输出，剑麻，咖啡，可可豆以及糖料作物的种植和出口的商业中心。
在糖料作物加工过程中，存在于甘蔗茎或甜菜根的天然糖会被同其他的作物原料分离开来。对于甘蔗，此过程主要是这样实现的：首先将甘蔗挤压，直至萃取出汁。然后将汁煮沸，开始变稠，直到糖开始结晶。将结晶放入离心分离机里搅动，去除糖饴。由此出来的原糖被运往炼糖厂进行洗涤，过滤控制工程网版权所有，去除任何残存的非糖成份，最后再进行干燥，包装，成为精制糖。
在Lara众多制糖厂中控制工程网版权所有，La Pastora制糖厂尤为独特。其原因不只是它先进的糖加工技术，还因为它能将加工的副产品用于发电，保证制造厂的正常运行。
例如：为了给设备供电，La Pastora配有柴油和蒸汽结合的发电机，正如名字所示，柴油发电机应以柴油作为燃料。但是在La Pastora，用于蒸汽发电机的柴油却是由糖浆来进行补充的。
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同样的情况，La Pastora也重新使用蒸汽发电机创造的水副产品。蒸汽发电机是这样来工作的:锅炉对水进行加热，创造出高压蒸汽，这些蒸汽通过管道被送往一系列的旋转的涡轮。IAC已经在La Pastora设计和使用了一个系统，重新使用锅炉蒸汽开始冷却时的浓缩水。
苛刻的要求和标准
Hernandez说道：“在La Pastora锅炉蒸汽发电的过程中，锅炉用水是非常重要的，对水有一定的要求。例如，水需要没有固体和残渣，如果这些物质存在，可能会导致堵塞。同时，水也需要是无氧的，否则会导致锅炉的内管和铅管生锈、腐蚀，缩短锅炉的使用寿命。为了保证能够达到这些标准www.cechina.cn，蒸汽发电过程中的浓缩水副产品是用罐来进行存储的，这些罐在被送往蒸汽发电锅炉之前，已经被化学处理过并送至一无空气的机器.La Pastora总共有5个罐用来存储这些加工过的“优质”水，另外，还有一些其他的罐用来存储天然水。”
所有的浓缩水再利用和排放都是由Opto22 SNAP终极I/O系统进行控制的。此系统主要由一个SNAP终极处理器和底板，2个模拟输入模块，一个串口模块，8个数字输入模块,8个数字量输出模块组成。这个特殊配置使La Pastora能够采集水再利用系统工作过程中的所有数据，因此管理人员能够确定收集的水不含残渣，能够被再利用。例如：连接到模拟模块的PH和ORP传感器提供水中未溶解的，悬浮粒子的浓度数据。SNAP终极控制器对这些数据进行汇总，评价，从而决定需要开始或推迟将水送入脱水器中。同时，SNAP系统也控制负责水处理的化学定量加料器，一系列的泵和阀门。这些阀门负责将井水（用于锅炉）从水源处输送到加工厂，以及将所有的优质水运输到脱水器。
(IAC)公司负责设计和实施La Pastora的新系统。除了设计控制结构之外，IAC也负责引入硬件，完成安装，利用ioControl开发控制策略，对SNAP终极I/O系统进行编程软件。
IAC的经济总监Giovanni Montes控制工程网版权所有,说：“La Pastora的水再利用系统用于将浓缩水再次输送到锅炉中，但是对于整个系统来说，存在一定的风险。部分原因是因为甘蔗加工过程中产生的残渣会通过。我们设计的系统使La Pastora管理人员能够很容易的确定水中是否有固体存在，而且能够自动的开始或停止处理。”
易于使用，灵活，节省资金
La Pastora使用Opto22 ioDisplay软件来设计人机界面（HMI）屏幕，这能够使描述过程形象化，数据的呈现简单化，从而便于理解流程图的表现方式。La Pastora’s自动化系统结构也使用了OptoTerminal-G75操作界面终端，它为La Pastora人员从当地查看数据，修改程序参数，调整设置点
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