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易往信息与洪门实业联合打造洪门实业禽蛋深加工智能工厂项目

作者:www.cechina.cn2017.11.14阅读 121015

  目前,易往信息在禽蛋深加工领域,已经建立起完整的质量追溯体系,在鸡舍养殖环节实现智能化养殖,在屠宰环节通过对深加工、屠宰等流程的自动化,智能化提升满足未来深加工品种的多样化,加工过程复杂化的需求。养殖深加工过程包含智能化设备改造、配方,药品管理、运输管理、库存管理、供应链管理、成本管理、资金管理、财务管理、人力资源管理。并建立对应的大数据分析平台实现数据战略的分析,为企业决策提供可靠依据。为食品加工行业提供完善的智能工厂整体解决方案,助其顺利实现智能制造转型。
  江西洪门实业集团有限公司是集种禽、养殖、加工、物流、销售为一体的农业产业化综合性国家重点龙头企业,是农业部认 定的国家农产品加工技术研究专业分中心(蛋品专业分中心),是江西省最大蛋禽养殖及加工出口基地。
  易往信息与洪门实业此次倾力联合打造的洪门实业禽蛋类农业物联网和互联网服务交易平台以先进应用技术为基础,通过互联网,移动互联网及物联网系统,以及SOA的软件工艺思想和技术、综合数据库技术、Internet互联网技术和基于工作流技术www.cechina.cn,结合GPS/GPRS数据流及移动终端的APP信息技术和微信应用,充分利用社会信息资源和自动化生产应用对行业信息需求和产业服务工作进行优化。按照禽蛋行业特点和食品企业业务要求、管理及流程实现禽蛋类互联网服务交易平台,高效地服务行业的上游产业和行业的下游产品的全部业务信息和服务信息要求控制工程网版权所有,解决行业的销售问题,实现现代化和互联网化农业的及要求和规范,提高行业信息互联网化水平,和物联网万物互联的行业要求。最终提高蛋禽行业控制工程网版权所有,主营业务的社会化服务能力和物联网交易水平、提高行业内公司管理效率和管理水平。实现洪门公司的集团互联网化运作。


  经研究,易往信息将此次项目分为农业物联网与互联网服务交易中心联动系统建设项目,主要建设内容为农业大数据的物联网信息服务中心、大型智能化蛋鸡养殖基地、养殖环境远程监控系统、农产品检测检验与质量追溯系统、农产品物流服务平台、农产品网上信息发布与交易平台等。通过农业物联网与互联网服务交易中心联动系统的实施,能够实时收集养殖基地的温度、湿度、风力、大气、降雨量等数据信息,监视养殖投喂饲料和用药监控情况,监测土壤和空气状况的变更CONTROL ENGINEERING China版权所有,根据用户需求CONTROL ENGINEERING China版权所有,随时进行处理,为现代农业综合信息监测、环境控制以及智能管理提供科学依据,提高农产品产量。尤其重要的是本系统是面向农业领域推出的第一代拥有自主知识产权的远程环境监测系统。其中增强了通过光照、温度、湿度等无线传感器,对农作物温室内的温度,湿度信号以及光照、土壤温度、土壤含水量、CO浓度、叶面湿度、露点温度等环境参数进行实时采集,自动开启或者关闭指定设备(如远程控制喷雾、光照开关卷帘等)。同时在室内现场布置摄像头等监控设备,实时采集视频信号。用户和消费者通过电脑或智能手机,均可随时随地关注现场情况、查看现场温湿度等数据和控制远程智能调节指定设备。现场采集的数据,为农业综合生态信息自动监测、对环境进行自动控制和智能化管理提供科学依据。前端设备支持多种传感器接口,同时支持音频、视频功能,可以有效的为农业专家提供第一手的现场专业数据。利用物联网技术建立农产品食品安全追溯系统,为农产品增加RFID标签,建立对农产品的种植、生产、加工、运输与销售的全过程跟踪和监控,实现“从农场到餐桌”的全过程质量追溯体系。


  根据理论与实践相结合、理想与现实相结合的原则,在满足禽蛋产业核心业务信息需求、提升全生命周期食品质量安全控制力的前提下,持续进行运营模式、管理流程的改进和优化,不断实践走适合禽蛋产业链和洪门集团发展的路,建设适合行业特色、发展的具有禽蛋发展特色的互联网服务交易互联网平台、物联网技术、互联网化组织、互联网化手段、互联网思维,同时要实现食品安全信息全程控制和披露。

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