资讯 > 业界新闻

中国制造离德国制造还差多远?

www.cechina.cn2017.06.02

  中国制造德国制造是一个被无数次拿来对比的话题,因此讨论中国制造何时达到德国制造的水平也就成了许多人乐此不疲的事。德国工业百年历史的积累和沉淀与中国多快好省的发展过程,决定了两国制造业的水平的天然差距。
  到底中德两国制造业的差距有多大,什么时候中国能追赶上德国制造业的水平?
  德国工业的成就源自于一百多年工业革命的悠久积累与深厚沉淀。而中国与之相比的差距,我认为,不在于技术投资,不在于创新意识,而恰恰在于对“积累”与“沉淀‘的轻视。
  轻松一点,咱们先来讲故事。你是否也听过:
  1. 大公司的生产线会发生空包装的问题,于是斥巨资请来博士生研究改造。同样的问题,小作坊的农民工用一台电风扇把空包装都吹走了。
  2. 美国航天局斥巨资开发能够在太空使用的内压式墨水笔,而苏联宇航员——用铅笔。
  咱们最喜欢这类小聪明了,还乐此不疲的传诵。而每一次传诵的潜台词就是:哈哈你看,高学历有什么用,知识渊博有什么用,还不如我拍拍脑袋抖个机灵来的管用。连武侠小说也是这样,苦练几十年的人注定只是绿叶,主角只要捡到本秘籍就可以天下无敌了。
  ——其实,我们追求的就是一种自我安慰:别人付出的努力不值一提,我总能找到不努力也成功的方法。
  但很可惜,现实不是这样的。
  ——如果你知道苏联最终仍旧是斥巨资采购了美国的太空笔,如果你愿意思考其中的原因,那么你自然也该知道,每一个乐于“分享”那种故事的人,都是在为自己贴上无知的标签。
  ——小作坊当然可以用电风扇吹走空包装,但如果你是一万条生产线的大企业,你去装一万个电风扇吗?一万条线的空包装,且不说产能浪费的问题,光是每天捡盒子就能要你的命。


  电风扇的方法不好吗?
  好,对于小作坊来说,这就是最优的解决方法。但问题是,这个方法具备普遍意义吗?能够适应更庞大、更复杂的环境吗?这就是问题了。
  小聪明、小机灵通常只在小作坊模式下有用,当企业规模扩大了、技术级别提高了,各种问题自然接踵而至,装电风扇这种小伎俩又能够支撑多久呢?苹果这级别的公司是靠小聪明走到今天的吗?拿小作坊的“权宜之计”,去嘲笑大作坊“严谨踏实”,这就是裹足不前的原因了。所以中国不缺一夜暴富的土豪,却没有底子够硬的龙头,此绝非偶然。别人辛苦几十年研究出来的技术和管理模式,这样的积累不是抖个机灵就能一蹴而就的。除了看到别人的"突破",更请看到别人的"积累"。以现代科学而言,后者甚至更为重要。
  说的难听点,对投机取巧的追捧,其实就是对不劳而获的幻想。社会风气如此,只能让人徒呼奈何。


  现代科技的核心精神,不在于梦笔生花式的突破创新,而在于承前启后式的层层递进。达到这个目标的方式,就是三个字:标准化。
  标准化指的是一种建立共同认可的标准、由此创建沟通渠道、提高沟通效率的过程。比如使用统一的文字,这就是最简单的标准化,从此有了文明有了历史有了人类的一切。
  说的更简单一点,就是一种让别人能够继承、复制你的工作的表达能力。
  由此,后人能够在你已达到的成果上进一步努力,任何发展与进步,必须要能积累下来才有意义。
  至于很多人认为的标准化等同于流水线,以为只适用于大批量廉价产品,这是不了解标准化的本质。
  举个例子:
  假设你是一个没有语言的猿人,今天你想吃烤野猪了,你有两种选择:
  1. 你学一声猪叫,有几个弟兄听懂了,于是你们几个去抓野猪。
  2. 你也可以发明一个系统性的语言,从“我”到“打猎”到“野猪”,然后再花力气推广你的系统,花力气教育你的弟兄,终于有一天你可以用每个人都理解的语言说:“弟兄们,今天吃烤野猪,咱们走吧!”
  所以哪一个方法更容易?很多人肯定觉得是第一种,我只要叫一声就行了嘛。但是你考虑过复杂情况么?如果今天你要猎杀10头野猪呢?如果你要抓猛犸象呢?如果要指挥队友怎么办呢?如果有人死活就是听不懂你的猪叫呢?
  标准化就是一种远见,一种将个体方案投射到复杂环境、把每一步都为将来铺路的思考方式。
  我们当然无法要求所有人都具备这种远见和精神,但正是那些为未来而思考的伟人,才能在文明历程上留下印记。
  再举个例子,看看中西方的差异。就以做菜为例。让我们比较一下中西方的菜谱,以示公平,咱们都做烤鸡:
  即便不懂英文,你也一定看得到差别:右边充满了精确的数字和单位,甚至一只鸡该有多重、能够喂饱几个人都写的清清楚楚。而左边的,不出意外,当然就是各种“少许”、“适量”。如果你是初学者,请问你会选择哪一边的菜谱?哪一边的更能让人学会、学好?
  ——介于争论的人太多,我再解释一下:标准化不代表单纯的精确化,核心意义是降低沟通成本。中餐食谱的问题不在于有没有数字,而在于大大提高了学习难度。如果我太蠢了,就是看不懂“适量”是多少,怎么办?你咬死我?拜托也别拿自由发挥当借口了,真把几克几克写明白了,你就不能自由发挥了?你比我还蠢啊?你让人从模糊中揣摩数字,和让人从数字中自己调节,到底哪一个成本更高?


  举个极端例子,有一天现代文明沉入海底,亿万年后的新人类挖掘出了这两份文物级的食谱,如果他们破解了上面的文字,西餐分分秒秒就能重现出来,而中餐就只能扔垃圾桶了。然后他们会说,西餐真好吃,西方文明真厉害,中餐真垃圾,可见这里的文明也很落后。你心痛不心痛?
  而更讽刺的是,居然一天到晚有人分享:“老外学做中国菜,看到‘盐少许、糖适量’都崩溃了”——分享时甚至还充满了自鸣得意之色,简直让人以为中华美食是靠着“少许”、“适量”来统治世界的。每次看到这种分享我都难过。
  中国菜的博大精深源于其深厚的底蕴,而正因为标准化的缺失,所以美食的传承变得十分困难,传统美食正在不可逆转的流失。你是否也抱怨过,口味正宗的老饭馆越来越少?就因为没人知道适量到底是多少,大师傅也许能够把握平衡,传到下一代时就没人记得了。
  这种对标准化的轻视(甚至可以归结为对逻辑思考的轻视),正是意识形态上的根本缺陷。
  ——肯定有冥顽不灵的人要说,中国菜是艺术,不适合标准化。
  首先,你的拉面饺子就是艺术,别人的汉堡披萨就是流水线出来的俗物。这种狭隘的民族主义正是不思进取的遮羞布。
  其次,你要先掌握了标准化的方法www.cechina.cn,再融合自己的突破,那才叫艺术。而如果连最基本的标准法都搞不定,那叫“没学会”,说的多好听都没有用。下棋也要学打谱,绘画也要学明暗,如果有人一上来就不肯学基础,那是纯粹的耍流氓。
  再次,很多人不仅轻视了标准化的重要性,更轻视了其难度。那些写”少许“、”适量“的人,他们仅仅是不想写数字吗?恐怕他们也写不出来吧。不是我瞎说,同一个菜让他烧两遍,估计咸淡口味都不一样。别说什么”适量“是为了创意发挥了,你创出来了也没用,因为你创完了自己就给忘了。很多不写数字的,不是不想,是不能尔。
  真正做过科研的人就会明白CONTROL ENGINEERING China版权所有,实验做的出是一码事,论文写的出是另一码事。
  武侠小说总是喜欢说,资质平庸之辈拘泥于招式而不知变通,于是自诩有资质的投机者们便兴高采烈的以为只要会变通就行了。殊不知你连基础都没打牢就胡乱变通,取死之道尔。
  这正是当今的大多数中国人CONTROL ENGINEERING China版权所有,不以为耻、反以为荣。
  而相比较,肯德基麦当劳这种垃圾食品,虽然水准不算太高,但品质始终如一。
  别说经历几十年都不会失传,而且你去街上随便拉一个人都能做出同样水准的炸鸡——别小看了这个能力,人家就是靠这一条横扫全球。反观中国,连兰州拉面都越做越差,还口口声声的不屑于人家的科学方法。这正是让人痛心疾首之处。
  而这些轻视传承与标准化的人,也正是华夏文明失传的帮凶。


  再来个西方的例子CONTROL ENGINEERING China版权所有,圣经里有一段我特别喜欢:
  人类最早是说同一种语言的,有一天大家聚在一起,计划造一座巴别塔(通天塔),以挑战至高的神。“耶和华说、看哪、他们成为一样的人民、都是一样的言语、如今既作起这事来、以后他们所要作的事、就没有不成就的了。”
  上帝当然不能由着他们来。全知全能的神是怎么应对的呢?放地震、暴风雪、流星雨?当然不会,上帝只做了一件很微妙的事情:“变乱他们的口音、使他们的言语、彼此不通。”于是愚蠢的地球人只能各自为战,没过多久就放弃了。
  再来个本土化的例子:但凡说到秦始皇的功绩,必会提到“统一度量衡”、“统一货币”。这也是在执行标准化管理的一个实践,后人无论怎么丑化秦始皇,这段功绩都是无法否定的。而事实也确实如此,统一了这些标准,华夏才能作为一个整体而强大。
  这就是标准化思维的战斗力。
  为什么小聪明不行。小聪明就是你的方法别人用不上、别的场合用不上,所以放到整个文明长河里是没有意义的。你解决了这个个别问题,很好,我为你的创新精神而喝彩;但是人类的技术水平提高了吗?很难说。如果整个民族,解决每一个问题,都只能构成独立事件,无法串联在一起,那无论多聪明都只能是原地踏步。
  而指望个体的创新突破能够瞬间打败别人整体的百年传承,这无异于痴人说梦。所以“中国制造”如果想赶上甚至超过“德国制造”,首先要把所有幻想都丢掉,然后一步一个台阶地出发才是正途。
  只有一步一个台阶的往上积累,人类才能达到前无古人的巅峰控制工程网版权所有,正因为每一个巅峰都成为了后人的起点。

版权声明:版权归控制工程网所有,转载请注明出处!

频道推荐

关于我们

控制工程网 & CONTROL ENGINEERING China 全球工业控制、自动化和仪器仪表领域的先锋媒体

CE全球

联系我们

商务及广告合作
任小姐(北京)                 夏小姐(上海)
电话:010-82053688      电话:18616877918
rendongxue@cechina.cn      xiashuxian@cechina.cn
新闻投稿:王小姐

关注我们的微信

Copyright ©1999-2017 CEChina.cn 经营许可编号:京ICP证120335号 公安机关备案号:110102002318 备案号:京ICP备11009220号-1